GEREGRAS se reune en Asamblea General representando al sector de los aceites vegetales usados en España

04/11/2013.

El pasado miércoles día 16 de octubre tuvo lugar la Asamblea General de la Asociación Nacional de Gestores de Residuos de Aceites y Grasas Comestibles – GEREGRAS, donde se dieron lugar en Madrid las empresas más representativas y concienciadas con el sector de los aceites de cocina usados para su regulación y mejora.

GEREGRAS representa a través de sus 21 empresas asociadas al 65% del volumen de gestión de U.C.O. (aceite vegetal usado, por sus siglas en inglés) en España. Estas empresas, todas ellas gestoras con planta de tratamiento para este residuo generado en las cocinas del canal HORECA y de los domicilios, gestionan correctamente el aceite que una vez calentado y fuera de uso, se puede reciclar para producir biocombustibles (biodiesel).

La función de estas empresas es fundamental para la sociedad.

En primer lugar, al gestionarse por gestores de residuos autorizados por sus CC.AA. y disponer de plantas de tratamiento se conoce la trazabilidad desde el origen al destino. La trazabilidad en todos los residuos es fundamental para evitar estafas, desviaciones a otros usos, competencias desleales e intrusismo profesional. De esta manera se controla el ciclo de vida de un producto hasta su destino final, la planta de biodiesel, a través de los gestores con planta de tratamiento, que solo ellos pueden asegurar que el acondicionamiento de estos residuos se realiza de una forma segura y ofreciendo una calidad a las plantas de biodiesel que lo compran a unos parámetros. Apoyan a los Ayuntamientos en su obligación de gestionar correctamente sus residuos, generan empleo y realizan una actividad positiva para el medio ambiente.

En segundo lugar, el evitar que este residuo se vierta por el alcantarillado público llegando a las estaciones depuradoras de aguas residuales, incrementando su coste de tratamiento y dificultando su limpieza. Atascos en desagües, alimento para plagas, sanidad ambiental, además de reciclar un residuo para otra segunda vida como un combustible que evita la importación de combustibles fósiles y que disminuye las emisiones de CO2 a la atmósfera son requisitos que en el siglo XXI, no podemos pasar por alto.

La Asociación se reúne en Asamblea General.

La reunión anual de todos los gestores con planta de tratamiento que componen GEREGRAS es la conclusión de todo el trabajo que a lo largo del año la Junta Directiva viene realizando en cuanto a concienciación de la correcta gestión de aceites vegetales usados a través de jornadas y ponencias, las publicaciones a través de medios de comunicación, reuniones con las administraciones públicas, atención a nuestros asociados y la lucha contra la competencia desleal por empresas que se benefician de la atomización del sector y la falta de regulación específica para este residuo.

En la pasada Asamblea del día 16, los asistentes contaron con ponencias fundamentales para el buen desarrollo de nuestra actividad. La FEHR (Federación española de hostelería) nos transmitió la importancia de nuestra actividad para el sector HORECA, de ahí que nuestra alianza con ellos la elevaremos próximamente con el MAGRAMA. La empresa colaboradora PROCONSI presentó las soluciones de organización tecnológica para la logística de las empresas gestoras con planta de tratamiento y la certificadora ICIM, empresa colaboradora de GEREGRAS desde hace un año, nos transmitió los cambios, modificaciones y actualizaciones del sistema internacional de sostenibilidad y carbono (ISCC) que nuestras empresas cumplen como compromiso de mejora constante y participación en todo lo que consideramos como herramientas de regulación y gestión de mercado del biodiesel.

En la Asamblea propiamente dicha, se trataron temas específicos de nuestro sector, como los concursos públicos para la prestación de servicios de recogida selectiva de aceites usados de origen doméstico en los municipios de San Fernando (Cádiz) y Sevilla, la continuidad de una de las empresas asociadas, el estado de cuentas del ejercicio 2013 y presupuesto para el 2014, la posibilidad de participación como asociación en la Asociación europea EWABA para la defensa y salvaguarda del aceite vegetal usado para biodiesel, así como la presentación de las actividades de la Junta Directiva del ejercicio 2013. 

Fuente: Francisco Mora (Dir. Comercial GEREGRAS)